15 maggio 2018

Carciofo Violetto di Sant'Erasmo - Venezia


Sagra del carciofo violetto di Sant'Erasmo - Venezia


Buongiorno Buongiorno!!

Oggi ho deciso di portarvi con me alla scoperta dell’isola di Sant’Erasmo a Venezia.



In occasione della festa del carciofo, che si tiene ogni anno la seconda domenica di maggio, ho reclutato mia madre per un pomeriggio e, con l’occasione, abbiamo passato assieme anche la festa della mamma.

Se mai decidiate di andare a visitare l’isola di Sant’Erasmo, controllate prima gli orari del vaporetto, almeno eviterete di stare 30 minuti ad aspettare come le sottoscritte.

Possiamo vederlo da un altro punto di vista: siamo arrivate in anticipo per poter assicurarci un posto in battello….

08 maggio 2018

Tahina: la crema spalmabile di sesamo


Dall’Oriente in un vasetto, la crema di sesamo è la nuova crema spalmabile


Buongiorno Buongiorno!

Ispirata dal pranzo di ieri in stile orientaleggiante all'Orient Experience a Venezia, oggi vi parlo della Tahina.

Dicesi Tahina la crema di semi di sesamo diffusa in Grecia, Turchia, Nord Africa e Oriente.

Che la facciate a casa o la compriate al supermercato, a little goes a long way
Il gusto intenso fa si che ne basti poca.